◎みりん 大さじ1, レシピ動画あり（59秒）！余りがちな大根と白菜を使ったお助けレシピ！大量消費におすすめです。, 【材料】 ●コチュジャン 小１ A　　しょう油大さじ２ 生姜（千切り） １片分 ◎オイスターソース・ごま油各大さじ1 ●水２５０ｃｃ だし汁 ３カップ 米のとぎ汁適量 さば水煮缶1缶 簡単おいしい、【大根】を使ったレシピを【人気順】にご紹介します。失敗しない定番の作り置きおかずや、冷めてもおいしいお弁当おかずなど、日々の献立にぜひ参考にしてみてください。 マヨネーズ大さじ2 今が旬の大根！まるっと1本買っても使い切れない…とお悩みの方もいるのでは？そこで今回は、そんな大根を使ったおすすめレシピをご紹介します！使うメイン食材は大根だけなので、とっても簡単！いろんなバリエーションを知って、どんどん活用していきましょう♪ 酒大さじ2 Ａ（だし汁３００ｃｃ、酒１００ｃｃ、みりん５０ｃｃ、醤油５０ｃｃ、砂糖大さじ２） ◎オイスターソース 大さじ２ ●だし汁 1.5カップ（300cc） 水溶き片栗粉（水＋片栗粉）各大さじ1, レシピ動画あり（19秒）！こちらも簡単！大根を切って、ひき肉などと一緒にフライパンで煮込んで、とろみをつけて完成！大根の切り方は乱切りがおすすめ。大量消費にも！, 【材料】 酒、みりん各大さじ1 ☆しょう油大さじ2 きゅうり(大根だけでもきゅうりだけでもおいしいです)1本 ごま油(炒め用) 大さじ1 作り方 1 マヨネーズ大さじ２ 味噌小さじ1/2弱, 【材料】 片栗粉 大さじ１ 砂糖大さじ1 捨ててしまいがちな大根の皮を活用した揚げ春巻きです。 材料 (4本分) 大根の皮 … 100g ツナ缶 … 1缶(70g) 春巻きの皮 … 4枚 スライスチーズ … 2枚 揚げ油 … 適量 作り方 大根の皮を細切りにしま … 水３００CC すりごま. 大根を大きく輪切� 純正ごま油 大さじ1, 【材料】 人参1/4本 マヨネーズ大さじ１ 鶏がらスープの素小さじ２ B:しょうゆ大さじ1.5 サラダ油大さじ１ 大根300グラム(10ｾﾝﾁ位） 大根太いところで6cmほど 醤油大匙１ 大根１/２本(７００ｇぐらい) ★小麦粉大匙2（約18ｇ） 大根６００ｇ 豚ひき肉１００ｇ レタス小さめ1枚 ごま油. 人気レシピから「大根」の【簡単】レシピを、top20でご紹介。楽天レシピなら、人気のレシピが無料で見放題！ 時短レシピや、あともう1品に使える簡単副菜レシピを要チェック♪ ★にんにく(チューブ使用) 小さじ1/2～ 牛肉小間切れ３００ｇ 酒大匙１ 大根10cm長さ分（200g～250g） さとう大さじ２ 生でも、煮ても焼いてもおいしい大根。守備範囲が広く、使い勝手が抜群の野菜です。そこで、大根の部位別の特徴を活かした、大根のおいしさを1番引き出せる簡単レシピをご紹介します。大根を丸ごと1本、味の違いを楽しみながら大量消費しましょう！ （あれば桜海老、じゃこなど）お好みで, 大根ステーキは材料もシンプル、作り方もシンプルなので早く作りたいときにはとっても便利なおかず！お弁当にもおすすめです。, 【材料】 ★醤油大さじ2 鰹節、海苔好きなだけ, 【材料】 Ｂ（酒１００ｃｃ、みりん大さじ２、醤油大さじ２、砂糖大さじ１） 長ネギ（白いところ）１本 こんにゃく１丁 鰹節ひとつかみ 黒胡椒適量 ★しょう油大さじ2 水1/2カップ ★砂糖大さじ１と１/２ 大根１０ｃｍくらい ◎鶏がらスープの素小さじ２ ★片栗粉 大さじ２ 大根1/3本 ★塩ひとつまみ 家具から雑貨まで全てを手作りし、 お金をかけないナチュラル賃貸マンションライフを楽しんでいます。 ●生姜(すりおろし) 大さじ0.5 大根の葉（蕪の葉や小松菜でもOK）１本分 生姜の細切り適量 大根(大で)10㎝分ほど みりん 小さじ1 ★オイスターソース 大さじ1 ●水100ｃｃ ●砂糖大さじ0.5 砂糖小さじ１ ●ほんだし(顆粒) 小さじ1/2 大根１／３本 ★めんつゆ（3倍濃縮）・酒・みりん各大さじ4～ ★砂糖大さじ２強 ★しょうゆ大さじ２と1/２, 材料を炒めてから調味料を加えて煮て完成。材料にｎジャガイモを加えるとボリュームがアップします。, 【材料】 豚肉(薄切り)250ｇ 砂糖小さじ１, レシピ動画あり（52秒）！大根おろしに調味料・ねぎ・鶏肉を入れて漬け、フライパンで鶏肉を焼いて、漬けていた大根おろしと漬け汁を加えて煮込むだけ！, 【材料】 すりごま 大さじ1 ごま油 お好みで 大根半分 ●醤油大１, 【材料】 青ネギ(小口切り)・一味などお好みで適量, レシピ動画あり（1分5秒）！大根を炒めてから、豚肉を炒めます。クックパッドのレシピ本「スピード＆作りおきおかず」、「得旬レシピ」に掲載。, 【材料】 今日はそんな大根おろしを活用した、朝ごはんやブランチ、お弁当におすすめの簡単レシピをご紹介します。 丸めて焼くだけでもちもち！「大根餅」 大根おろしが主役の大根餅。見た目はまるでハンバーグ！もちもち食感がたまらない一品です。 大根３５０ｇ 大根２ｃｍの厚さ７枚 ★豚肉の下味用「料理酒」適量 みりん 小さじ１ 家族でわいわい食べられるおでんレシピ！「ほんだし」だけで、素材の味を楽しめます♪【味の素パーク】は身近にある「味の素」調味料で毎日簡単に作れる人気＆失敗しないレシピや献立がたくさん！食のプロが作る、おいしさ保証付きのレシピを11752件掲載！ 11月～2月が旬の大根（青首大根）1年中手に入りやすい野菜だけど、今の時期は立派な大きい大根が安く買えるので食べる機会も増えます(*^^*)つくれぽ1000件以上の人気レシピの中から、簡単＆節約レシピを集めてみました。大根を使ったクックパッ ☆水150cc 樋口秀子さんによる大根とツナのさっと煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります！ 大根一本を使い切りたい時におススメしたいレシピが「大根もち」です。大根もちは香港が発祥の地と言われており、中華料理の点心の一つです。大根もちは入れる具材などによって各家庭ならではの味が楽しめるところがいいですね。早速、私も大根もちを作ってみ 大根6～8cm ★薄力粉大さじ４ 大根（皮つき）450ｇ～ 大根だけの煮物も十分美味しい！ アクセントはごま油。 ごま油を足すだけで、大根だけでも十分に美味しいですよ！ 大量消費にぴったりな人気簡単レシピです！ ＞＞大根の煮物. A:しょうゆ大さじ1 醤油大さじ2 ★酒大さじ2 おろしショウガ大さじ1/2 「＊あえるだけ♪大根サラダ＊」の作り方。☆★プレミアム献立掲載&400人れぽ大感謝★☆調味料2つ! ●水200cc もみのり ひとつかみ, 【材料】 イカ１ぱい 日本酒１００ｃｃ ■ ✿びっくりマヨ 牛すじ肉200g程度 醤油大さじ３ 片栗粉(トロミ用）大さじ3～4, 【材料】 ●みりん 大２ 大根400g 大根1/2本位 ねぎ適量, レシピ動画あり（57秒）！大根をたっぷり使うので大量消費にもおすすめ！ごはんに合います！, 【材料】 麺つゆ(二倍濃縮）大2 ■ 調味料（小さめ大根の場合） 大根１/２本 楽天が運営する楽天レシピ。大根だけのレシピ検索結果 98品、人気順。1番人気は大根だけでご飯のおかず♪大根の味噌煮！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 砂糖(お好みの糖類で)大匙１ ●砂糖小さじ1 !手軽に5分でできる簡単サラダ 大根消費に！あと一品にも♪ 材料:大根、めんつゆ、ゴマ油.. 調味料 鶏がらスープの素. オイスターソース 大さじ１杯 手羽元１０本 大根５cm（好みの量で） 青ねぎ 適量, さば缶を使うから簡単！大根を調味料で煮て、さば缶を加えてさらに煮て、とろみをつけて完成。, 【材料】 *砂糖はお好みで調節して下さい♪ただ少なすぎると味がボヤけます。基本は甘目です ●酒大さじ2 *酒大さじ１ ★砂糖大さじ1 鶏もも肉１枚 しょうが（すりおろし） １/２かけ 大根を使用したすぐできるようなレシピがあると毎日の献立に役立ちますよね。大根は丸ごと1本購入すると使い切るのが大変なのですぐできるレシピがあると便利です。そこで今回は忙しい時にもおすすめの簡単な大根レシピを大特集♪ 大根1/4～1/2本 ■酒大さじ1 しょうゆ大さじ３, レシピ動画あり（1分2秒）！大根とにんじんはスライサーで簡単にカットすると早く作れます。つくれぽ2000越えの紅白なますレシピ！, 【材料】 ●しょうゆ大１.5 醤油小さじ１ ぶり2切れ 飾り用の柚子・生姜の千切り適量 ★みりん 大さじ2, レシピ動画あり（16秒）！大根と豚バラ肉も相性バツグン！鍋で豚バラ肉と大根を炒めて調味料と一緒に煮て完成。つくれぽ8000越えの豚バラ大根！, 【材料】 とろ～りチーズの大根すてーき. B:酢大さじ1 ごま油 大２ 大根だけで食べ応え抜群な一品料理！大根のステーキです。レンジでチンして、てりやきだれで煮絡めるだけの、簡単レシピです。電子レンジで加熱する事で時間短縮になり、フライパンでは焼き色さえつければOKですよ。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限 … ★鶏ガラスープの素小さじ1 しょうゆ大さじ1と1/2 ※サラダ油適量, レシピ動画あり（57秒）！大根と卵があったらぜひ♪フライパンで下茹でした大根を炒め、卵と調味料を加えて煮込んで完成。クックパッドのレシピ本「野菜のおかず」、「卵のおかず」に掲載。, 【材料】 醤油大匙２ ■みりん 大さじ1 ★だし汁 200ｃｃ ●すりごま 大さじ1 大根5ｃｍ 油揚げ１／２枚 桜えび好きなだけ ＊みりん 大さじ２ 酒小さじ１, 【材料】 砂糖大さじ1/2 炒め用油適量 水大根がかぶるぐらいの量, レシピ動画あり（1分）！フライパンで鶏肉、下茹でした大根、こんにゃくを炒めて、調味料を加えて煮込めば完成。大根の下茹でのときに顆粒だしを入れるのがポイント。, 【材料】 B：酒大さじ1.5 ごま油（炒め用） 大さじ1 ☆　出汁　　水400cc サラダ油(炒め用)大さじ1/2 ●しょうゆ大さじ2 ツナ缶(オイル漬け)２缶 白ごま少々 酒大さじ３ 大根１/２本(中サイズ位で) みりん 小匙1, レシピ動画あり（59秒）！フライパンで簡単に作れる大根もち！おやつにもおつまみにもピッタリです。, 【材料】 ☆　生姜薄切り4枚～ 水２カップ *砂糖大さじ１と１/３ おかか小袋１ 白ゴマ少々 ★水６０～８０ｍｌ 2019/11/11 - 「圧力鍋で早い！大根＆豚角煮☆」の作り方。たくさんの方につくっていただいたお陰でつくレポ500人達成しました！みなさんありがとうございました！ 材料:豚バラ・ブロック、大根、塩、こしょう.. 水180cc ほんだし（顆粒和風だし） 小２と1/2 ＊砂糖大さじ２, 【材料】 生姜すりおろし1片 大根10cm位 ○砂糖大さじ1.5 砂糖３０～４０ｇ（大さじ３～４） ★水400ml *水約１カップ, 【材料】 しょうが ひとかけ ＊水２００ｃｃ ★醤油大さじ3 大根千切り好きなだけ 醤油大さじ４ ●醤油・みりん・砂糖各大さじ2 ぽん酢醤油大さじ１ 三度豆（なくても）5本 ごまドレッシングorごまダレ大さじ1 砂糖大匙1.5 大根15cmくらい ●砂糖大３ ●砂糖小さじ1 厚揚げ1パック 【大根だけ】人気簡単レシピ！大量消費できる！ 大根の煮物. 酒大2 ●酒５０ｃｃ ※米小１ みりん 大さじ３ ☆　みりん 大さじ　1, クックパッドのレシピ本「秋レシピ」、「野菜の作りおき」に掲載。大根と厚揚げの煮物。, 【材料】 ■砂糖大さじ2 ★片栗粉 大匙2（約18ｇ） 豚ひき肉200g ごま小さじ１～２, レシピ動画あり（4分48秒）！3分14秒当たりから大根の葉の作り方がスタートします。大根の葉は栄養があるので、捨てずに食べたいです。, 【材料】 酒（あれば）小さじ１ お酢、しょうゆ各大さじ1 B:砂糖小さじ2 そんな大根を使った簡単&時短レシピをご紹介します。どのレシピも10分以下で作れる優れもの♡ぜひお役立てください。 2017年11月 レシピ. プチトマト作る個数分, 【材料】 だしの素 少し 朝食にしっかり栄養バランスを取って、美しくダイエットしていきましょう。, ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を含む野菜は、1日350g摂ることが推奨されていますが、日々その量をクリアすることはなかなか難しいですよね。簡単な調理で野菜の摂取量を手軽に増やすことができる野菜サラダなら、朝食や昼食などのシーンを問わずに献立にプラスできますよ。今回は、野菜サラダや美味しく食べるヒントをご紹介。, サクサク読める、後で読み返しができる。空き時間や休憩時間に気になる情報をチェック！. ●水１リットル 豆板醤 小さじ１, レシピ動画あり（59秒）！マーボー大根の人気1位！大根の大量消費にもおすすめのおかずです。, 【材料】 簡単で早い！つくれぽ1000越だけ！大根の時短レシピ 【つくれぽ6,349件】居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ 【つくれぽ5,128件】合わせて置くだけ 簡単 大根 漬物 【つくれぽ4,403件】簡単でおいしい！オイマヨ♪大根サラダ 砂糖、みりん各小さじ1 絹さや適宜 醤油大さじ４～５ ダシの素 小匙１/2 大根1/3本（約300g） 卵人数分 顆粒ダシの素 小さじ1 酒大さじ２, レシピ動画あり（59秒）！材料はせん切りにするので、時短！煮る時間が少なくて、早く煮物ができます。, 【材料】 醤油大さじ1.1/2 ＊お好みで生姜スライス適量, レシピ動画あり（57秒）！クックパッドのレシピ本「糖質オフのつくりおき」に掲載。つくれぽ2000越えの大根とイカの煮物の作り方。, 【材料】 カジュアル、大... 思考と空間の整理のプロ・ライフオーガナイザー　 顆粒ダシの素 小さじ1 チーズ適宜 しょうが １かけ分 鶏モモｏｒムネ１枚 和風だしの素 少々 ◎大根8㎝　(60スライス） 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「柚子大根ピクルス」のレシピページです。柚子が香る、すし酢に浸けるだけで簡単に美味しい大根ピクルス。。大根,刻んだ柚子の皮,すし酢 韓国料理 簡単早い！大根のナムル Description. ブリ切り身２切れ 材料 大根 . ●醤油大さじ1 大葉（あれば）1、2枚, レシピ動画あり（29秒）！拍子切りにした大根を炒めて調味料を加えて完成。早いです。, 【材料】 ●酒大２ ●だしの素(顆粒) 少々 ★酒、みりん各1/2カップ 砂糖小さじ２ 豚薄切り肉(ｺﾏ切)２００ｇ ごま油 大さじ１～２, レシピ動画あり（1分）！フライパンで焼いて作ります。コチュジャンを味噌にして作れば、辛いのが苦手な方や、子供も食べれます。, 【材料】 ☆酒、砂糖、みりん各大さじ1 みりん 大匙１ にんにく（スライス） 1片 ★和風だしの素 小さじ2, 具材と調味料を鍋で煮るだけ。クックパッドのレシピ本「大人気おかず」、「居酒屋つまみ」に掲載。, 【材料】 水溶き片栗粉水大さじ1、片栗粉大さじ1/2 自宅の収納方法やDIYでのリフォーム、100均リメ... デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。... 全国200店舗以上のショップを展開する「CAINZ（カインズ）」。作ってみること、やってみることすべ... 自宅にいながら、全国の建築家に間取りを作成してもらえるmadree(マドリー)です。あなただけの間取... 【2021】100均おすすめカレンダー20選！ダイソー/セリア/キャンドゥetc. きゅうり1/2本 醤油・酒各大さじ２ ◎きゅうり2㎝ （15スライス） すりごま 大さじ２杯半 ★粉末だし（鰹節＋塩でもOK） 大さじ1/2 （小分けパック１袋＋適量） 鶏手羽元６本 大根（大）1/2本（700g） 鰹節1パック 豚肉（うすぎり　こま切れOK）８０グラム（なくてもよい） 和風だしの素 小さじ　1 しょう油小１ ◎人参2㎝ （15スライス） というところを意識しています。要するに、「早い ... 鶏もも肉、薄力粉、大根、ごま油、めんつゆ、酒、砂糖、水、かいわれ（お好みで） おすすめポイント： 焼き色をつけたあと煮込むだけ！さっぱりしていて食べやすい簡単レシピです。ごはんにも合いますし、晩酌のお供にも最高です。� 醤油ベースの甘辛おかずでごはんが進みます！大根も豚ばらも薄切りスライスだから、お子さんも食べやすく火の通りも早い嬉しい時短レシピ！ 大根８ｃｍほど（多くて３００ｇ） 小さじ1 砂糖. 大根１／２本（４００グラム） ごま油 少し ●醤油・みりん・酒各 大さじ1.5 ＊醤油大さじ３ ちくわ3本（お好みで） ●醤油小さじ1 ■醤油大さじ3 万能ねぎ(小口切り) 適量, レシピ動画あり（49秒）！鍋で大根などを炒め、調味料で煮込んで完成。メインのおかずにももう1品の副菜にもおすすめ。, 【材料】 ●ごま油 大さじ2 大根適量 ☆　砂糖大さじ　1 大根１５ｃｍ程 ●しょうが １かけ程。チューブだと５㎝位 大根1/3本（400ｇ） 塩. *みりん大さじ１ ●しょうゆ（減塩醤油は失敗される方も）８０ｃｃ 板こんにゃく１枚 大根３００ｇ 大根葉1本分 「あともう一品作りたいけれど、時間がない！」という時に役立つのが、和えるだけの簡単レシピ。 寒い時期に旬を迎える大根は、甘味が強いので和えるだけでも十分美味しく仕上がるんです♪ おかずにもおつまみにも最適なレシピの数々は、必見ですよ。 ●酢大さじ2 人参１／２本（８０グラム） ねぎ(みじん切り)少々 ごま油(炒め用) 大さじ1 醤油大さじ１/2 by たっきーママ（奥田和美）さん. 砂糖大さじ３ ◎水１カップ 大根の簡単レシピをご紹介します！大根を1本買っても、料理のレパートリーが少なく余らせてしまうことはありませんか？大根は煮物にしか使えないと思ったら大間違い！意外とたくさんのレシピに活用できるんですよ。ここでは、大根の簡単レシピをまとめてご紹介します。 豚肉(薄切り)160ｇ ごま油 小さじ1, 【材料】 すりごま 適量 (お好みで)パセリ・ブラックペッパー適宜, レシピ動画あり（15秒）！フライパンで下茹でした大根を味付けしながら焼き、耐熱皿に移して上にチーズをのせて加熱して完成！おつまみやもう1品におすすめ♪, 【材料】 ●和風だしの素 大さじ1/2 イカ１パイ 豚ひき肉(赤身)150〜200g ●おろしにんにく 適量 大根２０㎝位（お好みの量で） ●砂糖大１.5 ... 【WEAR】WEARISTA 156cm しいたけ（なくてもよいです）２こ 豚バラ肉100ｇ 酢２５ｃｃ (小さじ５) 砂糖・酒・醤油各大匙1 豚バラ薄切り200g ★みりん 大さじ2 ブリの切り身３切れ ●キューピーマヨネーズ大さじ4 油 適量, こちらは軽く焼き目を付けた手羽元入り。手羽先でもOK！和からしで食べるのがおすすめ。クックパッドのレシピ本「お肉レシピ」に掲載。, 【材料】 ★桜海老大匙1強 ◎砂糖大さじ１ ○だし汁(or水＋鰹だしの素小さじ1）200cc ごま油 大さじ２＋小さじ１ ●みりん ５０ｃｃ そこで、｢世界一早い！ 家政婦makoのずぼら1分ごはん｣の著者で、アイデア料理研究家・栄養士のmakoさんに、電子レンジで作る｢鶏肉と大根の甘辛生姜たれ｣の超時短レシピをおすすめの副菜と一緒に教えてもらいました。 ●鶏ガラ素小１ 豚バラ肉150g 白菜※メモ参照 ツナ缶1缶 コチュジャン 小さじ１ 水（蒸し焼き用）大匙1 塩（ブリの下処理用）適量, 【材料】 ごま油 大さじ1.1/2 塩適量 ＊キャベツでもいいよ♪１／３玉, レシピ動画あり（16秒）！千切りした大根に残りの材料を混ぜるだけ！とっても早く作れます。, 【材料】 ねぎ２分の１本 mimosa | 大根のおいしい季節♡. ★しょうが（スライス） ５枚 ●砂糖大２ ☆　酒大さじ　1 ごま油 大さじ1/2〜1 100cc位. 200g. ■ お好みで、おろし生姜を添えても美味しいです, レシピ動画あり（54秒）！大根だけで作るおかず！レンジで加熱してから焼くので早くできます。バタポン風味は間違いなし！, 【材料】 一味唐辛子 少々, クックパッドで大根の人気1位レシピはつくれぽ1万越え！簡単でおいしいおつまみにもおすすめのおかず！レシピ動画あり（15秒）！コツは小さく切ると食べやすいです。, 【材料】 ゴマ油 大さじ１ 小さじ1 にんにく（すりおろし） 1かけら分 水. ■ <合わせ調味料> 行きつけの韓国料理屋さんのおかずで出てくる一品です。 はるまま48. Twitterの140文字に公開された「簡単・爆速レシピ」が評判を呼び、Twitterのフォロワーは23万人超え！今最もバズってる人気料理家のリュウジさん。今年7月にはレシピ本第2弾が発売され、新たなファンが急増しています。アッという間に作れてどれもおいしい。 ●みりん 小さじ1 この記事ではなすを使った簡単レシピを、和風・中華風・洋風のジャンル別に12選ご紹介します。「今日はなすしか冷蔵庫にない！」なんてときでも焦らなくて大丈夫。おなじみの定番料理から電子レンジで作れるお手軽レシピまで、おいしくアレンジしてレパートリーを増やしましょ♪ ○醤油大さじ2 健康的に痩せるためには、カロリー控えめで高タンパク質なものがおすすめです。 にんにく（すりおろし） １かけ 水溶き片栗粉適量 かつおぶし少々 卵３個 大根3分の1〜半分 生姜の薄切り１片分 顆粒だし 小さじ1, レシピ動画あり（1分47秒）！クックパッドのレシピ本「冬レシピ」に掲載。つくれぽ8000越え！ぶり大根で人気1位のレシピです。, 【材料】 ★酒・みりん各大さじ２ 大さじ1位. 大根3分の1本（皮を剥いて200ｇ） こんにゃく1枚 ほったらかしで簡単時短！豚バラスライスとスライス大根の甘辛煮. 合いびき肉２００g 簡単で早い！美味しい夕飯レシピ特集♪忙しい人にとって夕飯作りはとても大変ですよね。毎日家族のためや自分のために夕飯を作らなくてはならないので、出来るだけ早い簡単なレシピがあると助かります。そこで今回は簡単早い夕食の作り方をご紹介します♪ ★水１カップ 生姜（スライスしておく） ３ｃｍ（好みの量で） こんにゃく２分の1~１枚 ●砂糖大さじ2 みりん 大さじ1.1/2 大根の簡単レシピをご紹介します！大根を1本買っても、料理のレパートリーが少なく余らせてしまうことはありませんか？大根は煮物にしか使えないと思ったら大間違い！意外とたくさんのレシピに活用できるんですよ。ここでは、大根の簡単レシピをまとめてご紹介します。, 大根を1本買っても、料理のレパートリーが少なく余らせてしまうことはありませんか？大根は煮物にしか使えないと思ったら大間違い！意外とたくさんのレシピに活用できるんですよ。, 手軽にできる時短レシピやヘルシーな絶品料理など、お友達にも教えたくなるアイデアをまとめてみました。, 美味しい漬物にするためのコツは、大根の水気をしっかり切ること。味の染み込み方が大きく変わってきますよ。, 大根に切り昆布の旨味がしっかり移る浅漬けレシピ。簡単なのにちょっとした箸休めにも活躍するので、作り置きにもおすすめの副菜です。, ここでは、玉ねぎと水菜、そしてツナ缶を使って簡単手軽な大根の和え物を作っています。ボリュームがあり、おかずとしても活躍してくれそうですね。, おかかを一緒に和えることで、大根に味がよく絡んで食べやすくなります。彩りきのりや青ねぎ、ごまなどをプラスすると風味が増してさらに美味しい味わいに。, こちらもおかかの風味が大根に活きた簡単和え物おかず。時間を置くほど味が大根に染み込んでいくので、食卓にすぐ出せる作り置きにベストです。, 子供の大好きなおかかもたっぷりだから、ポリポリどんどん食べられますよ！野菜が苦手の人でも、きっとやみつきになる味です。, 大根の千切りサラダをサンドイッチにも。ここでは卵としらすの和風サンドに合わせて、サンドイッチのボリューム感を簡単に増しています。, しっかり水を切り細めにカットすることで、パンに挟んでもべちょっとすることなくシャキッとしたフレッシュな食感。, サンドイッチでたくさんの野菜を摂りたいときは、ぜひ大根も仲間入りさせてくださいね。, 大根といっても、ここでは紫大根を使用し、辛味を抑えた簡単サラダになっています。サラダはグリーンばかりになりがちなので、彩りとして紫大根をとり入れてみるのもいいですね。, 大根を薄くスライスして生ハムと一緒に1日漬け込んだ簡単マリネ。酢の爽やかな酸味と生ハムの程良い塩気が大根にしっかり染みて、大人も子供も後引く美味しさです。, 大根の薄切りが難しいときは、ピーラーを使って皮を剥く要領でスライスしてもいいですね。, おせちや食卓の副菜としておなじみの簡単副菜紅白なます。あの甘酸っぱい味わいが、箸休めに最高ですよね。, また、にんじんや大根と、お家にある常備野菜だけで作れるのも手軽でうれしいポイント。, ビビンバや冷やし中華など、あらゆるメイン料理の付け合わせにも活用できるのでぜひ作り置きの定番に加えましょう！, 大根は水分の多い野菜なので、美味しい出汁をたっぷり染み込ませればトロトロの絶品煮物が簡単にできちゃいます！, まずは、手羽元、卵と一緒に煮込んだ大根おかず。煮物は煮た後に一度冷ますことで、食材に味がより染みやすくなります。, ここでも前日の夜に煮て一晩冷ますことで、大根の色が変わるほどしっかり味が染み込んでいます。, 大根が存在感抜群であっさり味が優しい煮物レシピ。ちくわの旨味も出汁に染み出して、シンプルなのに奥深い味わいになっています。, 他にも、しらたきを加えることででつるつる食べ応えがアップ！お家にある食材を一緒に煮込めば、簡単にこんな相乗効果が生まれるんですね。, 鶏団子に大根と小松菜を合わせた煮物料理。鶏肉の旨味が大根にも染み込んで、口の中にジュワッと美味しさが広がります。, シンプルな味付けのポイントに、生姜を入れてアクセントをプラス。メインにも副菜にも使えるどこか懐かしい味の簡単レシピです。, あっさり味の美味しい出汁でじっくり煮た柔らか大根。そこに、濃いめの味付けしたひき肉のあんかけを添えれば、絶品料理に大変身します！, 大根は出汁で多めに煮ておくと、ちょっとの簡単アレンジであらゆる料理に活用できます。, 1本買うと余ってしまうこともよくあるので、ふろふき大根を作り置きしておくのがおすすめ。, ぶりは、あらかじめ湯通ししておくと臭みがとれて味がよく染みます。ご飯のお供にもベストなので、旬を逃さず食卓に出してあげましょう！, イカと大根も相性のいい煮物コンビ。濃いめの味付けにすることで、イカの旨味がより引き出されていきます。, 毎年冬になると、コンビニおでんの大根が話題になります。そんなおでんが美味しい季節、たまにはお家でも簡単におでんを作ってみましょう。, コンビニのように味を染み込ませるコツは、時間をかけて煮ることと一度冷まして休ませることですよ！, どちらもお家によくある食材なので、「もう一品」に困ったときも活躍してくれそうですね。また、作って冷蔵庫に寝かせておくことで、より大根に味が染み込みます。, 見るだけでお腹が鳴りそうな、ボリューム満点の大根おかず。味付けにオイスターソースを使うことで、煮る時間が少なくても簡単にしっかりした味と旨味が染みつきます。, また、大ぶりのお肉は比較的安く手に入る豚肉のこま切れを団子状に丸めたもの。この大きさなら、食べ盛りの男子も大喜びすること間違いなしですね！, あっさり味が魅力の塩豚と大根の煮物。醤油とみりんのこってりした煮物に飽きたら、こんな薄味に仕上げた煮物もおすすめです。, 大根もこの絶品出汁をめいっぱい吸い込んでいるので、食べたとたんじんわり癒やされるはずですよ。, こちらは豚肉の旨味が詰まった煮物レシピの豚バラ大根。大根にもいい脂の風味が行き渡り、ご飯が進むおかずとしても定番です。, さらに玉ねぎや生姜を加えることで、コクと甘みが増して煮物の味を柔らかくしています。, ①豚バラは塩を少々（分量外）振っておく。大根は2cmほどの半月切り、玉ねぎはくし切り、生姜は薄切りにする。, ピーラーでスライスした大根を使ったさっぱり煮。大根を薄くすることで、火の通りが早く調理の時短になります。, また、調味料にめんつゆを使用しているので、味付けの失敗を心配することもありませんね！, 鶏肉のコクと旨味が大根に余すことなく移り、ご飯のお供のメインにも副菜にもなる万能簡単おかずです。, 冬、SNSで度々登場して話題となったミルフィーユ鍋。本来は白菜と豚肉で作るところを、ここでは大根にしています！, 野菜たっぷりでヘルシーなのはもちろん、大根に旨味が染み込みやすくて美味しさも抜群！, 挟むだけの簡単調理でできるから、「今日何にしよう？」と困ったときのひらめきおかずにもおすすめです。, ポトフに思い切って大根を加えてみましょう！ベーコンの風味豊かなスープが大根との相性ピッタリで、意外と美味しくなるんです。, ここでは大根を最後まで煮きらず、スープジャーに入れてお弁当に。こうすると、ランチには丁度良く大根に味が染みててベストな食べ時になってくれるようです。, 根菜をたくさん使えば、これ一杯で簡単に栄養がたっぷり補えます。味噌を加えれば、豚汁へのシフトチェンジも可能。, 大根に焼き色が付くまでしっかり炒めることで、香ばしい風味も加わってメインにしてもよさそうですね。, 子供のおかずとして、または大人のおつまみにも歓迎される味。簡単に作れるので、ぜひ大根の定番おかずレパートリーに加えておいてくださいね。, 大根の大量消費にも便利なおかず、炒り大根。どこか懐かしい味わいで、副菜や小鉢におすすめの一品です。, 大根に合わせて大豆や油揚げを炒めているので、かさ増し効果でヘルシーなのに食べ応え抜群。, たくさん食べても高タンパク低カロリーなので、ダイエット中のおかずとしてもおすすめです。, 出汁と醤油の風味が活きた、チャチャっと作れる簡単副菜。おかずとしてだけでなく、こんな風に白いご飯にのせて食べても美味しいのです！, 大根は、薄く細く切ることで、さっと炒めるだけでも味が浸透。鰹節の香りと大根のシャキシャキ食感が、やめられなくなること間違いなしですよ。, こちらも食べ始めたら止まらなくなる「やみつき」系の簡単大根炒め。ラー油を効かせているので、おつまみでもOKの大人な味付けになっています。, 一般的には醤油で味付けされる大根ステーキですが、塩麹を使うことであっさり大根の旨味も引き立ちます。, ポイントはこんがり焼き色が付くまでしっかり焼くこと。香ばしさが後押しして、美味しさがさらに増しますよ！, 醤油で食べても、チーズやトマトソースをかけてピザ風にして食べても美味しいモチモチ食感の大根レシピです。, 大根は切るだけの簡単調理なので、学校から帰ってきた腹ぺこな子供のおやつにも丁度いいです。新しい食べ方で、家族みんなを驚かせてしまいましょう！, でも、しっかり水気を拭き取れば、外はサクサクで中はジュワッとジューシーな新感覚のフライメニューができちゃいます。, 大根の間には、ベーコンとチーズで塩気と風味をプラス。大根はレンジであらかじめ火を通しておくと、さらに時短で簡単にできますよ！, いつものメニューに大根おろしを加えるだけで、味や雰囲気がガラッと変わりますよね。ここからは、そんな大根おろしを使った簡単レシピをご紹介します！, おつまみとしてそのまま食べても美味しいし、ご飯や冷や奴、サラダにのせても最高です。, こってり料理を簡単にさっぱり味に変身させてしまうのも、大根おろしならではの魅力。ここでは、醤油とみりんで濃いめに味付けした炒め物に大根下ろしをプラスして「みぞれ煮」に。, 鶏肉と茄子に片栗粉をまぶしておくことで、味が付きやすく出汁にトロっととろみがつきます。, 唐揚げとの相性も抜群の大根おろし。茄子やパプリカと一緒に食べれば、栄養バランスも整ってヘルシーですね。, いつものガッツリ唐揚げも、大根おろしを添えるだけで美味しさとボリューム感が一気に増しますよ。, 簡単手軽に作ることができるので、節約したい一人暮らしの一品や飲み会帰りの夜食などにも便利ですね。, 天かすをかけると、より風味豊かで美味しくなります。寒い日は温かく、暑い日は冷たくして召し上がりましょう！, ここでは、うどんに大根おろしと焼きたてのグリルチキンを贅沢にプラス。グリルチキンのパリパリ感がいいアクセントになって食べ応え抜群です。, うどんのつゆがみぞれになることで、麺にしっかり絡まって最後まで美味しくいただけますよ。, 納豆やオクラをのせたおろし蕎麦は、食欲のない人でもさっぱり食べられて栄養も簡単チャージできちゃいます！, また、味をまとめてくれるのも大根おろしのメリット。納豆、オクラ、茗荷、大葉などの、たっぷり具材をよくかき混ぜていただきましょう。, 「味噌汁の具がない！」というときにも、冷凍保存しておけば簡単便利。大根おろしを大量生産して、小パックに分けて保存しておきましょう。, 大根おろしの水分を絞れば、複雑な形を簡単に表現することができます。魚を食べたがらない子供にも、こんな風に食卓に出せばもしかしたら食べてくれるかも。いつもの食事がちょっと和む大根のアイデアアートですね。, 大根の加工食品「切り干し大根」は、大根を干して作ることによって食物繊維とカルシウムが凝縮。, まずは、切り干し大根を使った簡単中華風サラダ。よく春雨を使うところを、栄養豊富な切り干し大根で代用してヘルシーにしています。味がしっかり染みるので、野菜嫌いの子供でも美味しくいただけますよ！, 本来青パパイヤを細切りにして作るものを、こちらも切り干し大根で簡単に代用しています。, エスニックな味付けは、切り干し大根にもベストマッチ！シャキシャキした食感も、青パパイヤとよく似ていて完全再現を果たしています。, 大根サラダでよくある組み合わせのツナとマヨネーズを切り干し大根でも。少しお酢をプラスすることで、さっぱり食べられるよう簡単アレンジされています。, オムレツを開けると、切り干し大根やきのこがたっぷり出てくるサプライズメニュー。卵で包むだけの簡単レシピですが、子供にはこんな工夫がとても喜ばれますよね。, 普通の食べ方に飽きてしまったら、こんな焼きそば風でたっぷりの野菜といただきましょう。使う調味料は、ソースとだし粉のみで、誰でも簡単に作れるレシピです。, 煮物にするとどうしてもべちゃっとしてしまう切り干し大根も、こんな炒め物にするとパクパク食べやすい！, 大根はお弁当のおかずにあまり選ばれない食材ですが、あっさり味のおかずや漬け物にして入れておくと箸休めになって食べやすいです。, まずはシンプルな大根の煮物。小さく切れば、煮る時間も短縮できて簡単時短レシピにもなります。, また、お弁当のおかずが茶色ばかりになってしまったときも、こんな風に色鮮やかにしてくれますよ。クルクル巻くと、お花みたいでキュートな雰囲気ですね。, バターが香る、きんぴら風に仕上げた大根の簡単おかず。これ、実は大根の皮を使って作っているのです！, 大根とひき肉を味噌で味付けした簡単おかず。生姜が味のアクセントになって、シンプルだけど味わい深い和食の一品です。, テリテリの色が美味しそうな簡単含め煮。材料は常備野菜のにんじんと大根だけなので、いつでも手軽に作ることができるのもうれしいですね。, 余ってしまったセロリの葉と大根を一緒に酢で漬けた簡単レシピ。セロリの爽やかな香りとゆずがアクセントになって、どんどんつまみ食いしたくなります。, 彩りもキレイなので、たくさん作り置きしておけば色が寂しい食卓にすぐプラスすることも可能。, 大根の簡単レシピをご紹介しました。大根のおかずは限定されてしまいがちですが、アレンジ次第でいろいろなメニューに活用できます。, 煮物だけではなく、サラダやおつまみ、お弁当のおかずにも変身してくれるのです！コスパが良くヘルシーなので、一人暮らしの食事やダイエット中のおかずにも便利。, 調理法を工夫すれば、味が簡単に染みてより美味しくなるので、ぜひチャレンジしてみましょう！, 簡単に出来るキャラ弁を大特集！キャラ弁ってどんな風に作ったら良いんだろう？と迷ってしまいがち。そこで今回は、いつものおにぎりやおかずを工夫して作る、可愛いキャラ弁の作り方をご紹介します！簡単なキャラ弁から、少し手を加えたキャラ弁、子供向けのキャラ弁や彼氏や旦那さん向けのキャラ弁などをまとめてみました。, ダイエットをしている時の朝食は忙しい人にとっては、簡単にできるものが良いですよね。しかし実際に何の食事が良いのか分からない時もあります。 ●味噌大３ 塩(塩もみ用)小さじ1/2ほど, クックパッドのレシピ本「大人気スピードおかず」に掲載。ピリ辛が好きな方はラー油を加えても良いです。, 定番の煮物、大根ステーキ、サラダなどぜひいろいろなレシピを参考にしてみてください。, ちなみに大根の栄養ですが、辛み成分のイソチオシアネートは血栓予防に効果が期待できます。, 大根の葉は、β-カロテン、ビタミンC、カルシウムなどが豊富なので、葉も捨てずに食べるのがおすすめです。, 「卵焼き！【人気レシピ20選】殿堂1位は？つくれぽ100-1000越えだけ厳選！お弁当におすすめな簡単アレンジも」, 「タコライスのレシピ13選！人気のつくれぽ100-1000だけ！絶品1位は？簡単なレシピや子供におすすめも」, 【ヒルナンデス】東大院生カリー子さんが教える超簡単＆絶品スパイスカレーまとめ！正月太りにおすすめのエビとジャガイモのカレー・7分で完成するあさり＆ミックスベジタブルで作るクリームスープカレー・山芋とチーズの伸びるカレー・韓国風トッポギカレーなど(1月7日), 【ヒルナンデス】ワンコイン漢方の馬場香嶺堂薬局！テレビで紹介されたお店の場所はどこ？(1月6日), 【ヒルナンデス】フリーペーパーかしわカレー図鑑編集長の波木香里さんのインスタグラムやツイッターはどれ？(1月6日), 【スッキリ】お餅をアレンジできる便利なキッチンツールまとめ！テレビで紹介された大人気のおすすめグッズ＜ダイソー・セリア・キャンドゥの100均も＞(1月5日), 【絶品】ラタトゥイユのレシピ14選！人気1位は殿堂入り【つくれぽ100-1000越】簡単な作り方も！, 水菜レシピ【人気16選】つくれぽ1000越え！大量消費におすすめの無限水菜！簡単なサラダや炒め物など！殿堂入り人気1位は？, スナップえんどうレシピ【27選】つくれぽ1000以上の人気1位は？下ごしらえや保存方法も！, ししとうレシピ【人気15選】つくれぽ1000超の殿堂1位は？大量消費にもおすすめ！, 卵焼き！【人気レシピ20選】殿堂1位は？つくれぽ100-1000越えだけ厳選！お弁当におすすめな簡単アレンジも, タコライスのレシピ13選！人気のつくれぽ100-1000だけ！絶品1位は？簡単なレシピや子供におすすめも, 大根レシピ！人気1位は？つくれぽ1000越だけ46選【殿堂】簡単で早い時短レシピも！大量消費にも！. 塩・こしょう少々, レシピ動画あり（1分）！大根がたくさん食べられます。大根の大量消費にもおすすめレシピ。, コチラではつくれぽ1000越えの殿堂入り大根レシピから、10分以内で料理できる「簡単」で「早い」時短レシピだけをご紹介します！, 【材料】 学生の頃からファッションが大好きです。 みりん 大さじ2 三つ葉適量, 【材料】 大根10cm位 塩大さじ１ 大さじ1. ○本みりん 大さじ2 バター大1 C（みりん 大さじ２） 砂糖小さじ1 *しょうゆ大さじ１ 白ゴマ大さじ2 ごま油（サラダ油でもOK） 適量 ◎味噌大さじ1.5～2 マヨネーズ大さじ３杯 ○清酒 大さじ2 A:酒大さじ1 赤唐辛子（小口切り） 1本 大根15センチ位 ●酒大２ 小さじ1/4. ●みりん 大１.5 大根（２センチカット）５個 大根10～15ｃｍ位 小麦粉大さじ1 A:砂糖小さじ1 水100ml 水１５０ｃｃ ■ 調味料 砂糖大さじ８ ★砂糖大さじ1/2～ ☆　醤油大さじ　2 大根半分 かつお節2つかみ クックパッドでつくれぽ1000越え殿堂入りのみをご紹介します。人気1位はつくれぽ10000越え！つくれぽ5000越えもたくさん♪, 大根は煮物、サラダ、ステーキ、味噌汁、漬物など煮たり、炒めたり、生のままなど料理方法もたくさん。大根だけを使った簡単で早いレシピもありますよ。子供も喜ぶおすすめおかずも。, 保存は、葉に栄養をとられるので切り離し、根はラップに包み立てて冷蔵する（目安：1～2週間）。, 冷凍保存の場合は、いちょう切りやすりおろして保存袋に入れ冷凍（目安：1か月）。炒めたり、だし煮にして冷凍も可能（目安：1か月）。, 【材料】